Rinder-Filet
63,00 - 84,00 €
900 - 1200g
70,00 €/kg
Burgerpatties (2 Stk. pro Packung)
Big Mhhh Sauce 250ml
Magic Smoke BBQ Rub - 130g Dose
Siemer's Hof
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015122828797
Dorfstraße 6, 29690 Gilten
126 Bewertungen
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Siemer's Hof $$ 015122828797 Dorfstraße 6, 29690 Gilten
Lutz D. Lutz D.
Langenhagen
vom 19.09.2023Sehr gutes 🥩, interessante Käsesorten und ein ganz leckeres Eis😋
Immer gerne wieder 👍🙋♂️ -
Siemer's Hof $$ 015122828797 Dorfstraße 6, 29690 Gilten
Jan L. Jan L.
Neustadt
vom 08.11.2022
Über Uns
Herzlich Willkommen auf Siemer`s Hof!
Seit 1898 besteht unser Familienbetrieb in Suderbruch am Rande der Lüneburger Heide. Inzwischen wohnen wir mit vier Generationen auf unserem vom Milchvieh, Ackerbau und erneuerbaren Energien geprägten Hof.
2015 wurde unser neuer Offen-Kuhstall mit zwei Melkrobotern fertiggestellt. 120 Kühe erfreuen sich seitdem an einem modernen und tiergerechten Stall mit bequemen Liegeboxen, Kuhbürsten, Auslauf, Wellness-Bereich und vor allem viel frischer Luft.
Das Jungvieh und die Fleischrinder halten sich während der Weidesaison von Mai bis November ganztägig auf den saftigen Wiesen rund um unseren Betrieb auf.
Seit kurzem lassen wir einen Teil unserer Milch zum leckeren Sebrauker Buur Käse verarbeiten. Diesen Schnittkäse nach Gouda/Tilsiter Art gibt es in den Geschmacksrichtungen Natur, Pikant, italienische Kräuter, Bockshornklee und Bunter Pfeffer.
Auch Speiseeis lassen wir neuerdings aus unserer Milch herstellen. Es sind die Sorten Schoko, Vanille, Stracciatella, Cookie, Walnuss, Erdbeer, Himbeer, Heidelbeer, Zitrone, Melone und Apfelstrudel ab sofort bei uns im SB-Hofladen zu haben. Nur so lange der Vorrat reicht! ;)
Überzeugt euch selbst und probiert die leckeren Produkte von Siemer's Hof!
Lieferung & Zahlung
Die Abholung ist bei uns auf dem Hof am Abholtag gegen Barzahlung oder per PayPal zwischen 11:00 und 14:00 Uhr möglich.
Unsere Rinder sind keine Maschinen, kein Tier gleicht dem Anderen. Deshalb können wir die Produktgewichte der einzelnen Teilstücke nur schätzen. Sobald wir die Ware verpacken werden die genauen Gewichte ermittelt und umgehend per Email mitgeteilt.
Bei Fragen und Anregungen zögert nicht uns zu kontaktieren!
Unsere Lieferarten
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Direkt vom Hof abholen (0,00 €)
Abholung
- Dorfstraße 2
- 29690
- Suderbruch
Unsere Zahlarten
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Barzahlung
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done
EC-Karte
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done
Paypal
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Hofadresse
Dorfstraße 6
29690 Gilten -
Abholorte
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Direkt vom Hof abholen
Dorfstraße 2
29690 Suderbruch
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ware verfügbar am 12.04.25
Premium-Rindfleisch - Wagyu Kreuzung
Produktkategorie: Rind
Dieses Rind ist eine Kreuzung aus den Rassen Wagyu (50%) und Holstein Schwarzbunt (50%). Es wurde während der Saison auf den saftigen Weiden Suderbruchs aufgezogen. Die Wintermonate verbrachte diese Färse im Liegeboxenlaufstall mit viel Bewegungsfreiheit. Unsere Fleischrinder werden ausschließlich ohne gentechnisch veränderte Futtermittel gefüttert, welche zu 95% aus eigenem Anbau stammen.
Das Fleisch des Wagyu Rindes gilt als das beste Rindfleisch der Welt und zeichnet sich durch seine besondere Schmackhaftigkeit und Zartheit aus.
Die Schlachtung erfolgt in unmittelbarer Nähe, sodass die Wege kurz und der Stress für das Tier gering sind. Das Fleisch reift ca. 10 Tage am Knochen und wird dann zerlegt und vakuumiert.
Abholtag ist der 12.04.2025.![]()
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Roastbeef
56,40 - 70,50 €
1200 - 1500g
47,00 €/kg
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Teres Major/ Metzgerstück
31,50 - 45,00 €
700 - 1000g
45,00 €/kg
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Tri Tip/Bürgermeisterstück
32,80 - 49,20 €
800 - 1200g
41,00 €/kg
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Falsches Filet/Buglende
33,60 - 42,00 €
1200 - 1500g
28,00 €/kg
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Ochsenbäckchen (tiefgekühlt)
13,00 - 20,80 €
500 - 800g
26,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Burgerpatties (2 Stk. pro Packung)
5,00 €
240 - 260g
5,00 €/Stk
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Rinderhack
8,00 €
480 - 520g
8,00 €/Stk
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Rinder-Gulasch
11,00 €
480 - 520g
11,00 €/Stk
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Rinder-Roulade (3 Stück pro Packung)
18,20 - 23,40 €
700 - 900g
26,00 €/kg
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Rumpsteak (2 Stück pro Packung)
21,15 - 28,20 €
450 - 600g
47,00 €/kg
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Rib-Eye-Steak
18,80 - 25,85 €
400 - 550g
47,00 €/kg
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Rinder-Hüftsteak (3 Stück pro Packung)
14,00 - 20,00 €
350 - 500g
40,00 €/kg
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Flat Iron Steak (2 Stk. pro Packung)
13,20 - 22,00 €
300 - 500g
44,00 €/kg
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Picanha-Steak (2 Stk. pro Packung)
10,50 - 21,00 €
300 - 600g
35,00 €/kg
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Rinder-Nackensteak (3 Stück pro Packung)
14,00 - 21,00 €
400 - 600g
35,00 €/kg
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Beef-Steaks (2 Stk. pro Packung)
11,10 - 18,50 €
300 - 500g
37,00 €/kg
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Spider Steak/Kachelfleisch
12,60 - 16,80 €
300 - 400g
42,00 €/kg
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Hanging Tender/Nierenzapfen (tiefgekühlt)
27,00 - 40,50 €
600 - 900g
45,00 €/kg
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Skirt-Steak (tiefgekühlt)
21,00 - 24,50 €
600 - 700g
35,00 €/kg
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Rinderbraten
20,00 - 40,00 €
1000 - 2000g
20,00 €/kg
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Rinder-Tafelspitz/Picanha
14,50 - 23,20 €
500 - 800g
29,00 €/kg
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Schaufelbraten
23,00 - 34,50 €
1000 - 1500g
23,00 €/kg
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Suppenknochen vom Rind
4,50 - 6,00 €
1500 - 2000g
3,00 €/kg
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Rindleber (tiefgekühlt)
3,00 - 6,00 €
300 - 600g
10,00 €/kg
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Rinderzunge (tiefgekühlt)
8,00 - 12,00 €
800 - 1200g
10,00 €/kg
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Currywurst (3 Stk., 100% Rind)
9,00 €
450 - 550g
9,00 €/Stk
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Bratwurst (5 Stk., 100% Rind)
8,00 €
450 - 550g
8,00 €/Stk
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Chili Bratwurst (5 Stk.)
9,00 €
450 - 550g
9,00 €/Stk
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Grill-Wurstpaket zum Aktionspreis
45,00 €
2250 - 2500g
45,00 € 52,00 €/Stk
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Käsegriller (5 Stk.)
9,00 €
450 - 550g
9,00 €/Stk
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Krakauer (5 Stk., 100% Rind)
8,00 €
450 - 550g
8,00 €/Stk
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Pfefferbeißer vom Rind (5 Stk. pro Packung)
5,00 €
200 - 250g
5,00 €/Stk
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Schinkengriller (5 Stk., 100% Rind)
9,00 €
450 - 550g
9,00 €/Stk
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Flank Steak
24,60 - 32,80 €
600 - 800g
41,00 €/kg
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Ochsenschwanz
6,40 - 12,80 €
800 - 1600g
8,00 €/kg
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Ware verfügbar am 12.04.25
Sebrauker Buur Käseplatte
Produktkategorie: Käse & Milchprodukte
Die drei beliebten Käsesorten Pikant (Paprika/Knoblauch), Italienische Kräuter und Bockshornklee zum Sonderpreis!
Der Sebrauker Buur Käse wird in echter Handarbeit aus unserer frischen Kuhmilch von einer kleinen Käserei hergestellt.![]()
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Sebrauker Buur Käseplatte
13,00 €
550 - 650g
13,00 € 15,00 €/Stk
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Grillsaucen
Produktkategorie: Grillsaucen
Regionale Grillsaucen von den SizzleBrothers aus der Wedemark! Ein echter Gaumenschmaus! ;)
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![Gekühlt]()
Big Mhhh Sauce 250ml
5,00 €
250g
5,00 €/Stk
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![Gekühlt]()
Burger & Ribs BBQ Sauce 250 ml
5,00 €
250g
5,00 €/Stk
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Cocktail Sauce 250 ml
5,00 €
250g
5,00 €/Stk
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Honey & Mustard Sauce 250 ml
5,00 €
250g
5,00 €/Stk
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Knobi Sauce 250 ml
5,00 €
250g
5,00 €/Stk
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Sweet 'n' Sticky BBQ Sauce 250 ml
5,00 €
250g
5,00 €/Stk
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Gewürze
Produktkategorie: Gewürze
Regionale Gewürze aus der Wedemark von den SizzleBrothers!
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![Ungekühlt]()
Magic Smoke BBQ Rub - 130g Dose
7,00 €
130g
7,00 €/Stk
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BBQ Allround Rub - 135 g Dose
7,00 €
135g
7,00 €/Stk
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![Ungekühlt]()
Black Garlic Gewürz 115 g Dose
7,00 €
115g
7,00 €/Stk
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Black Badaboom Rub - 120 g Dose
7,00 €
120g
7,00 €/Stk
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![Ungekühlt]()
Final Touch - Steakgewürz 90 g Dose
7,00 €
90g
7,00 €/Stk
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![Ungekühlt]()
Meersalz Flocken
7,00 €
7,00 €/Stk
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![Ungekühlt]()
Pfeffer MIX
7,90 €
7,90 €/Stk
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Marinaden
Produktkategorie: Grillsaucen
Regionale Marinaden von den SizzleBrothers aus der Wedemark! Ein echter Gaumenschmaus! ;)
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![Ungekühlt]()
Buttrige Kräuter - Kräuter-Marinade 500 ml
13,00 €
500g
13,00 €/Stk
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![Ungekühlt]()
FreshLemon - Marinade 500 ml
13,00 €
500g
13,00 €/Stk
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![Ungekühlt]()
SmokeyWhiskey - Grillmarinade 500ml
15,00 €
500g
15,00 €/Stk
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