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Ochsenschwanz

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Ochsenschwanz

Gekühlt gekühlt

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euro 4,00-8,00 €
5,00 € 8,00 €/kg

balance 800 - 1600g

Teilstück des Hinterviertels vom Rind, noch unter dem Schwanzstück.
Wenig Fleisch, mehr Knochen.
Geeignet für Suppen und Soßen.

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