Roastbeef
56,40-70,50 €
47,00 €/kg
1200 - 1500g
Steak-Klassiker! Aus dem hinteren Rücken geschnitten. Sehr zartes und gleichzeitig bissfestes Fleisch. Typischer Weise mit Fettrand, welcher zugunsten des Geschmacks bei der Zubereitung nicht entfernt werden sollte.
Geeignet zum Kurzbraten und Grillen als Steak oder auch Bratenstück.