Spider Steak/Kachelfleisch
12,60-16,80 €
42,00 €/kg
300 - 400g
Ein in Deutschland eher unbekannteres Stück aus der Rinderkeule. Eine echte Besonderheit, da es nur zwei kleine Steaks pro Tier gibt. Stark marmoriert, dunkel, zart und sehr aromatisch.
Super geeignet zum Kurzbraten und Grillen.