Tri Tip/Bürgermeisterstück
41,00 €/kg
800 - 1200g
Früher war das beste Stück Fleisch für den Bürgermeister vorbehalten. Kein Wunder, dieser special Cut ist besonders zart und saftig!
Geeignet zum Grillen, Schmoren, Braten oder für Steaks und Geschnetzeltes. Günstigere Alternative zum Tafelspitz oder Rinderfilet.