Tri Tip/Bürgermeisterstück
32,80 - 49,20 €
800 - 1200g
41,00 €/kg
Hanging Tender/Nierenzapfen (tiefgekühlt)
Siemer's Hof
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015122828797
Dorfstraße 6, 29690 Gilten
169 Bewertungen
Über Uns
Herzlich Willkommen auf Siemer`s Hof!
Seit 1898 besteht unser Familienbetrieb in Suderbruch am Rande der Lüneburger Heide. Inzwischen wohnen wir mit vier Generationen auf unserem vom Milchvieh, Ackerbau und erneuerbaren Energien geprägten Hof.
2015 wurde unser neuer Offen-Kuhstall mit zwei Melkrobotern fertiggestellt. 120 Kühe erfreuen sich seitdem an einem modernen und tiergerechten Stall mit bequemen Liegeboxen, Kuhbürsten, Auslauf, Wellness-Bereich und vor allem viel frischer Luft.
Das Jungvieh und die Fleischrinder halten sich während der Weidesaison von Mai bis November ganztägig auf den saftigen Wiesen rund um unseren Betrieb auf.
Seit kurzem lassen wir einen Teil unserer Milch zum leckeren Sebrauker Buur Käse verarbeiten. Diesen Schnittkäse nach Gouda/Tilsiter Art gibt es in den Geschmacksrichtungen Natur, Pikant, italienische Kräuter, Bockshornklee und Bunter Pfeffer.
Auch Speiseeis lassen wir neuerdings aus unserer Milch herstellen. Es sind die Sorten Schoko, Vanille, Stracciatella, Cookie, Walnuss, Erdbeer, Himbeer, Heidelbeer, Zitrone, Melone und Apfelstrudel ab sofort bei uns im SB-Hofladen zu haben. Nur so lange der Vorrat reicht! ;)
Überzeugt euch selbst und probiert die leckeren Produkte von Siemer's Hof!
Lieferung & Zahlung
Die Abholung ist bei uns auf dem Hof am Abholtag gegen Barzahlung oder per PayPal zwischen 11:00 und 14:00 Uhr möglich.
Unsere Rinder sind keine Maschinen, kein Tier gleicht dem Anderen. Deshalb können wir die Produktgewichte der einzelnen Teilstücke nur schätzen. Sobald wir die Ware verpacken werden die genauen Gewichte ermittelt und umgehend per Email mitgeteilt.
Bei Fragen und Anregungen zögert nicht uns zu kontaktieren!
Unsere Lieferarten
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Direkt vom Hof abholen (0,00 €)
Abholung
- Dorfstraße 2
- 29690
- Suderbruch
Unsere Zahlarten
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Barzahlung
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EC-Karte
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Paypal
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Hofadresse
Dorfstraße 6
29690 Gilten -
Abholorte
-
Direkt vom Hof abholen
Dorfstraße 2
29690 Suderbruch
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ware verfügbar am 28.03.26
Premium-Rindfleisch - Wagyu Kreuzung
Produktkategorie: Rind
Dieses Rind ist eine Kreuzung aus den Rassen Wagyu (50%) und Holstein Schwarzbunt (50%). Es wurde während der Saison auf den saftigen Weiden Suderbruchs aufgezogen. Die Wintermonate verbrachte diese Färse im Liegeboxenlaufstall mit viel Bewegungsfreiheit. Unsere Fleischrinder werden ausschließlich ohne gentechnisch veränderte Futtermittel gefüttert, welche zu 95% aus eigenem Anbau stammen.
Das Fleisch des Wagyu Rindes gilt als das beste Rindfleisch der Welt und zeichnet sich durch seine besondere Schmackhaftigkeit und Zartheit aus.
Die Schlachtung erfolgt in unmittelbarer Nähe, sodass die Wege kurz und der Stress für das Tier gering sind. Das Fleisch reift ca. 10 Tage am Knochen und wird dann zerlegt und vakuumiert.
Abholtag ist der 28.03.2026.![]()
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Ware verfügbar am 28.03.26
Sebrauker Buur Käseplatte
Produktkategorie: Käse & Milchprodukte
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Der Sebrauker Buur Käse wird in echter Handarbeit aus unserer frischen Kuhmilch von einer kleinen Käserei hergestellt.![]()
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